Febrero 2, 2010
10 Excusas más ridículas que las típicas para no atender el celular:
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Se lo regalé a un chico que no tenía qué comer
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Me lo pidió la policía porque en el operativo se les quemó la radio el móvil
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Lo estoy dejando en casa por la ola de robos de celular en plena calle
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No me gusta que me vean con tanta tecnología
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Estoy pintando en casa y se me cayó adentro del tarro de pintura
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Lo metí en la ducha sin querer
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Quedó adentro del auto y encima perdí las llaves
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Últimamente me anda mal el botón de atender
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Lo apoyé arriba de la máquina de los boletos en el bondi
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Desde que lo llevé a la playa, suena cuando quiere
Julio 27, 2009
A ver quién me explica por qué motivo querría yo tomar café descafeinado??
… y el chiste?
Yo no soy tomadora de café, pero interpreto una inútil adicción por tomar… tan sólo agua caliente en taza, no?
Acaso sería lo mismo:
Un pancho des-salchichado que Pan con mayonesa?
Un raviol des-rellenizado que un posavasos de goma eva?
Un pochoclo des-choclado que “jjhjjj.. jjjh..” con la uña en el bol?
Un puré des-pureado que la papa misma?
Junio 30, 2009

Cualquier semejanza con Silvia Süller es pura coincidencia…
Febrero 3, 2009
El año pasado, pesqué a dos de ellas comiéndose un hueso. Cualquier semejanza con un fémur humano fue pura casualidad [ver foto]; la semana pasada no pude retratarlas comiendo tallarines…quedará como vil mentira, mi celular no tenía más memoria.
Igualmente, esto es más que apetitoso: el menú ejecutivo de las pequeñas hoy ha sido una especie de pastel de zapallo y verdura (como si el zapallo no fuera verdura no?)… “desean algo de beber?” … “con agua estamos bien, gracias…”

Octubre 22, 2008
A ver: me pasaba hace un tiempo cuando iba a comer a algún lugar paquete; hoy, me pasa en cualquier parte, mire donde mire, esté donde esté:
Se trata de una tendencia a embellecer los nombres de los alimentos de manera tal que, aunque los desayunemos todos los días, resultan más apetecibles cuando reciben un nombre de procedencia dudosa, desconocida o creativamente eficaz.
Hoy está de moda por ejemplo pedir papas en camisa, bagels, tagliatellis, ensalada de hojas verdes (”hojas”!), cintas, tocino, gratén de papas, raviolis, esferas, brusquetas de tomates aromatizados, papas rústicas, escarabajos del peloponeso… (mentira, a este último lo acabo de inventar)
En realidad, la magia está en que la comida sigue limitándose a lo básico, lo que habría en cualquier cocina argentina, pero dicho de otra forma, cotiza mejor en los restaurants o quedamos mejor con los comenzales que nos visitan; por ejemplo, el berro seguramente se come más desde que descubrieron que el nombre da perfecto en los menús chetos con diseño minimal; no es más rico que otra verdura de hoja, no señor! y otra cosa, no hay más verduras? ahora se llaman vegetales?
Al parecer, la onda es tunnear lo básico y venderlo con súper nombre, digamos que rankea mejor y es altamente efectivo. Yo? compro. Si me agarra un menú de esos un poco desprevenida, me hace elegir el plato exótico que quizás improviso cuando llego a las 6am y ataco la heladera…
El punto es: tiene que ver con al creatividad en la cocina o es una burda mentira para cobrarnos más caro el plato de tostadas con el yuyo arriba a título de: “Brusquetas con adornos de blá blá…”?
Si mi abuela le daba de comer eso a mi abuelo yo no habría nacido… Ojo! no reniego de ninguno de estos platos, los cuales muchas veces dan ganas de embalsamar y agregar a la deco del hogar por su belleza…pero… no nos estarán chamuyando un poquitito?
Cuál sería el nuevo nombre del choripán? no es más rico comerlo con este nombre? van a inventar un nombre al pochoclo? cómo se disfraza el nombre “polenta”?
Las dudas están planteadas…